Benodigheden:
250 gr. Fijne Griesmeel
250 gr. Suiker
125 gr. Boter
125 gr. Geraspte Amandelen
4
eieren
1
theelepel Kaneel.
Voor
de stroop.
175 gr. Suiker
200 gr. Water
Sap van een Citroen.
Verwarm de oven op
±
180
C.
Klop de
boter met de suiker licht en schuimig.
Klop de
eieren in een aparte kom, en voeg hierna het mengsel van
boter en suiker erbij.
Voeg de
Amandelen het kaneel bij dit geheel.
Vet een
bakvorm in, en voeg het mengsel erbij en strijk het glad.
Bak dit
af in de oven (±
175°C)
in 60
minuten.
Maak nu
de stroop, neem het suiker, water en het sap v/d citroen tot
een dikke stroop,
en giet
deze als het nog lauw is over de warme Halva.
Laat dit
eerst in de koelkast koud worden.
Eet de
Halva koud.
kalo orexi!